Şifalı bitkiler her zaman şifa vermiyor

Şifalı bitkiler her zaman şifa vermiyor

Baharatçı Yasef Sinop, kış mevsiminde ısıtıcı ve enfeksiyona karşı koruyucu bitkilere talebin arttığını belirterek, şifalı bitkileri alırken dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Ihlamur, havlıcan, zencefil, karanfil ve bitki çayları tavsiye ettiğini belirten Sinop; öksürük, grip, bronşit gibi rahatsızlıklarda zencefil tozu ve ilave özel baharatlarla bal karıştırılarak yenilmesinin iyi sonuç vereceğini açıkladı.

Bitkisel ürünler içinde, kurutulmuş biberde bulunan alfatoksin maddesi çürüğünün kansere neden olabileceğini aktaran Sinop, bu tür bitkiler tüketirken kapalı olmasına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.

‘Bitkisel üründür, sağlıklıdır‘ diye aşırı kullanılmaması gerektiğini belirten Sinop, “Bazı bitkisel ürünler aşırı tüketildiğinde vücutta mineral, su kaybı, yorgunluk ve halsizliğe yol açabilir. Kolesterolu dengeleyen bitkiyi sabah akşam dışında kullanmamak gereklidir.“

DOKTORLAR ŞİFALI BİTKİLER REÇETESİ YAZMAYA BAŞLADI

Doktorların da hastalarına bitkisel ürünler reçetesi vermeye başladığını ifade eden Sinop, son iki yılda müşteri sayısında ciddi anlamda artış olduğunu söyledi.

Televizyon programlarına konut olan doktorların insanları, bitkisel ürünlere teşvik etmeye başladığını aktaran Sinop, şunları kaydetti:”Televizyon programlarına konuk olan doktorlar seyirciye artık bitkisel ürünler tavsiye etmeye başladı. Doktorların tavsiyelerine uyan izleyici reçetesini alıp soluğu baharatçıda alıyor. Televizyonlardaki sağlık programları işlerimizin artmasında önemli rol oynadı. Başbakanın ekiniziya ve altınçilek tüketmesi, Süleyman Demirel’in Avakado tüketmesi insanların bitkisel ürünlere yönelmesinde oldukça etkili oluyor.”

Şifalı bitkilerin de artık haplarının üretilmeye başlandığını ifade eden Sinop, tablet içinde hap haline dönüştürülen bitkileri kullanılırken dikkatli olunması gerektiğini ifade etti. Yasef Sinop, şöyle dedi:

Nane; grip, bronşit ve soğuk algınlığına iyi gelir, öksürüğü keser. Strese ve baş ağrısına iyi gelir, ateşi düşürür, ülsere ve mide yanmasına iyi gelir.

Ihlamur; soğuk algınlığı ve gribe iyi gelir. Göğsü yumuşatır. Kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olur. Uykusuzluğa iyi gelir. Bağırsak ve böbrekleri temizler. Kansızlığı giderir. Terlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasını sağlar. Romatizma hastalığına iyi gelir.

Papatya; ateş düşürücü ve mikrop öldürücü etkisi vardır. Bel ve baş ağrısı gibi rahatsızlıkları dindirir.

Zencefil; migren ağrısı ve mide bulantısını önler. Kolesterolü düşürür. Nezle ya da soğuk algınlığı belirtilerini yatıştırır.

(CİHAN)

.

AYVA, PEKÇOK HASTALIĞA ŞİFADIR

AYVA, PEKÇOK HASTALIĞA ŞİFADIR

Meyvelerinden hazırlanan şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı çok etkilidir.Ayva meyveleri kalbe kuvvet verir ve rahatlatır.Kalpteki sıkıntıyı, çarpıntıyı ve ağız kokusunu giderir.Harareti ve ishali keser.Hazımsızlığı giderir, mideyi ve bağırsağı kuvvetlendirir, ince bağırsak iltihabını giderir. Vücudun gelişmesine yardım eder. Ayva damar sertliğine, karaciğer tembelliğine iyi gelir, tansiyonu düşürür, safrayı düzene sokar. Yapraklarının çayı kalp ağrılarına iyi gelmekte, sakinleştirici özelliği bulunmaktadır.

Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, ayva yemenin büyük yararları olduğunu belirti.

Meyvesinde pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlardan bol miktarda bulunduğunu, tohumlarında ise yüzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yüzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yüksek oranda protein, az miktarda amygdalin ve emülsin olduğunu belirten Prof. Dr. Karadeniz, ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, böbrek, göz, bağırsak, ağız rahatsızlıkları ve adet kanamalarına oldukça faydalı olduğunu dile getirdi.

Prof.Dr. Karadeniz, ayvanın yararlarını şöyle açıklıyor:

“Meyvelerinden hazırlanan şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı çok etkilidir. Ayva meyveleri kalbe kuvvet verir ve rahatlatır. Kalpteki sıkıntıyı, çarpıntıyı ve ağız kokusunu giderir. Harareti ve ishali keser. Hazımsızlığı giderir, mideyi ve bağırsağı kuvvetlendirir, ince bağırsak iltihabını giderir. Vücudun gelişmesine yardım eder. Ayva damar sertliğine, karaciğer tembelliğine iyi gelir, tansiyonu düşürür, safrayı düzene sokar. Yapraklarının çayı kalp ağrılarına iyi gelmekte, sakinleştirici özelliği bulunmaktadır.

Meyvesinden yapılan reçel, sindirim sistemi rahatsızlıklarında tedavi edici olarak görev üstlenmekte, cinsel arzuyu kuvvetlendirmektedir. Tereyağında pişirilen ayva; nefes yolu hastalıklarına, müzmin öksürüğe, bronşite ve tüberküloz hastalığına iyi gelmektedir. Ayva çiçeği bal ile macun yapılıp yutulursa, baş ağrısını keser. Ayva çiçeği kaynatılıp içilirse, kalp çarpıntısını keser, kalbi kuvvetlendirir, annenin sütünü artırır. Ayva kokusu kalp ve dimağı kuvvetlendirir. Ayva hoşafı yaşlıların ayaklarının tutukluk yapmasını giderir. Ayva varise karşı iyidir, yorgunluğu, bitkinliği giderir.“

Ayva hoşafının ağız yaralarına, akciğer veremine iyi geldiğini, gece uyurken ağızdan salya gelmesini önlediğini de belirten Prof.Dr. Karadeniz, şöyle devam ediyor:

“Yaprağı kaynatılıp içilirse ishali keser. Ayva yaprağı kaynatılır, suyu ile gargara yapılır, pişmiş yaprakları ile de lapa yapılıp boğaza konursa boğaz ağrısını ve şişliğini giderir. Burun kanamasını önlemek için buruna ayva suyu çekilmelidir. Ayva suyu aşırı adet kanamasını önler, bağırsak kanamalarını keser, dizanteriye karşı çok faydalıdır. Doğumu kolaylaştırmak için ayva suyu ve ayva çekirdeği kaynatılıp içilmelidir.

Ayva kabuğu veya ayva çekirdeği kaynatılıp içilirse, idrar yolu iltihaplarına iyi gelir. Ayva suyu iştah açar, böbrek ve sidik torbası iltihaplarını iyileştirir. Grip ve nezle olanlar bol bol yemelidirler. Ayva suyu vücudu terletmek için çok etkilidir. Ayva böbrek zafiyetine, mide zafiyetine, karaciğer zafiyetine, mide bulantısına, deniz tutmasına, mide gevşemesi ve mide düşmesine, çok faydalıdır. Pişirilmiş ayva iyi gelir.

Ayva suyu vesveseye ve mide ülserine iyi gelmekte, dimağı kuvvetlendirmektedir. Göz beyazı, göz kapak ve kirpiklerinin iltihaplanmasında ayva yaprağı kaynatılıp soğutulduktan sonra gözler günde birkaç kez yıkanır. Ayva meyvesi üzerindeki tüyler kanayan yere konursa kanamayı durdurur. Beyaz akıntıya karşı ayva yaprağı kaynatılıp aç karnına içilmeli ve haricen yıkanılmalıdır. Ağız içi yaraları ve boğaz iltihapları için kurutulmuş ayvanın suda bekletilmesi ile elde edilen şurup gargara olarak kullanılırsa şifa verir“

..

ŞİFALI BİTKİLER

 

ŞİFALI BİTKİLER

Kekik çayı, bedenin değerli organlarını temizler. Sabahları kahve veya çay  yerine bir bardak kekik  çayı içen, etkisini kısa sürede fark edecektir: Zeka keskinliği, midede rahatlık, sabah öksürüğüne tutulmamak ve genel bir rahatlık. Kekik, papatya ve civanperçemi, güneşli havada toplanıp, bir kuru bitki yastığı hazırlanır. Bu yastığı uygularken, bir yandan da aynı bitkilerin karışımından hazırlanmış çay içildiğinde, sinirsel yüz ağrıları iyileşebilir. Eğer aynı zamanda kramp da varsa, kurutulmuş kurtpençesi yastığı uygulamak gerekir. Kekik, çiçeklenme zamanı olan haziran- ağustos arasında toplanır ve öğlen sıcağında toplananları en etkili olanlarıdır. Kekik yağı, kötürümlükte, kalp krizlerinde, organ sertleşmesinde (skleroz ), kas erimesinde, romatizmada ve burkulmalarda kullanılabilir. Mide ve dölyatağı kramplarında bitkinin içten ve dıştan kullanılması önerilir. Günde 2 bardak kekik çayı içilmelidir. Dıştan kullanıldığında, bitkilerin sap ve çiçeklerinden hazırlanmış bir kuru bitki yastığı uygulanmalıdır. Yatmadan önce bu yastık sıcak hava ile ısıtılır (kaloriferin üzerine koyarak veya saç kurutma makinası kullanılabilir) ve midenin veya dölyatağının (rahim) üstüne koyulur. Tümörlerde, eziklerde ve eskimiş romatizmalarda da bu yastık önerilir. Solunum yolları hastalıklarında, kekik, sinirliot ile birlikte çok eski zamanlardan beri kullanılmakta olan etkili bir yöntemdir. Balgamlı bronşitlerde, bronşiyal astımda ve hatta boğmacada, kekik ile sinirliot karışımını çayı, limon ve nöbet şekeri ile karıştırılarak, günde 4-5 bardak içilebilir. Zatürre tehlikesine karşı bu çay saatte 1 yudum içildiğinde etkisini gösterecektir.  Kekik’in, alkol bağımlılığına karşı kullanılabileceğini de unutmamak gerekir. Bir avuç dolusu bitki, 1 litre kaynar suda haşlanır ve demlenmesi için 2 dakika beklenir. Çay termosa koyulur ve hastaya 15 dakikada 1 yemek kaşığı içirilir. Sonra mide bulanması, kusma, dışkı ve idrar çıkarma, terleme, yemek ve içmek için duyulan büyük iştah izler. Bu uygulama doğal olarak bir kerede kalmamalı ve gerektiğince yinelenmelidir. Kekik, sara krizlerine karşı da önerilebilir. Günde 2 bardak içilen bitki çayı yalnızca krizler arasında değil, yıl boyunca, 10 günlük aralarla 2-3 haftalık kürler halinde uygulanmalıdır.